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menu de la semaine 43

Pour ce dernier panier avant les vacances scolaires de la Toussaint,on trouvera dans les paniers : fenouil betterave rouge carotte en botte pomme de terre poireau oignon bronzé navet violet échalote comme salade, feuille de chêne ou batavia brune persil...

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journée du 12 octobre

journée du 12 octobre

brumes et brouillards matinaux typiquement bressans en début de matinée, mais le ciel s'est rapidement dégagé : on a récolté les différentes variétés de courges en gagettes puis on en a fait des palettes, ou bien on a récolté directement en pallox ( tout...

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menu de la semaine 42

courge spaghetti carottes radis noir rond cotes de bette les derniers poivrons de tunnel oignon jaune " bronzé " courgette uniquement pour les abonnés bourguignons tomates " muries à l'ombre " c'est bien sûr moins bon que celles de cette saison, mais...

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menu de la semaine 41

des bottes de carottes des bottes de navets violets pour la première fois de la saison du fenouil des oignons doux pour la dernière fois de l'année des aubergines des poivrons carrés et des longs des haricots verts uniquement pour les abonnés lyonnais,...

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