Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

menu de la semaine 13

céleri-rave échalote pomme de terre Ker Pondy ( soupe, purée, gratin) potimaron vert chou frisé grand vert du Nord chicorée frisée enfin un peu de nouveauté: ciboulette radis botte les grands paniers ont de plus grosses portions, ainsi qu'une scarole

Lire la suite

travail du sol

travail du sol

Mercredi dernier, après le saucisson/bière ( consommée avec modération ) avec les administrateurs de l'amap, je suis allé dormir dans la belle maison bioclimatique en paille de Gaëlle et Dimitri, au sud est de Lyon. C'était parfaitement logique puisqu'ils...

Lire la suite

quelques jours de printemps

quelques jours de printemps

Ces quelques journées de printemps ont été les bienvenues. Elles nous ont permis de commencer à combler une partie du retard accumulé pendant les derniers froids. Nous avons ainsi pu mettre en place en plein champ : échalote, oignon, épinard, batavia,...

Lire la suite

menu de la semaine 12

menu de la semaine 12

chou milan radis noir betterave rouge carotte pomme de terre endive claytone, qui commence à monter : ce sont les dernières de la saison. scarole les grands paniers ont de plus grosses portions, du navet et une frisée

Lire la suite

parité :

parité :

Comme chaque année à cette époque, nous subissons pas mal de dégats faits par les rongeurs, principalement dans les chicorées scaroles ou frisées et dans les cotes de bette, tous légumes qui passent l'hiver sous tunnel. C'était déja comme ça en 2009 :...

Lire la suite

pas facile...

pas facile...

Fantastique ce soleil ! ça fait enfin du bien, au jardin comme aux biaux jardiniers ! L'énergie solaire, c'est vital! Mais pas facile d'arriver à rattraper le retard accumulé au jardin quand on a la garantie que de quelques jours de beau temps sec ......

Lire la suite

menu de la semaine 11

Dur dur, le panier de cette semaine. Les premieres chaleurs "achèvent" les choux de Bruxelles qui ont auparavant beaucoup souffert du froid, raison pourquoi il n'y en a pas eu autant que prévu dans les paniers cet hiver. Les scaroles programmées pour...

Lire la suite

çà a donné !

çà a donné !

Enfin le temps qui va pour travailler le jardin ! Comme rien ne garantit que ça dure, on essaie de faire le maximum... donc on y va à 2 tracteurs : c'est l'usine productiviste... Chronologie : les engrais verts ( mélange de seigle, de légumineuses et...

Lire la suite

bon sang de bois...

bon sang de bois...

Bon sang de bois, comment voulez vous qu'on arrive à faire de jolis paniers dans ces conditions ??? Les pauvres batavias plantées il y a près de deux mois sous tunnel, même avec une deuxième protection par dessus, ont bien de la peine à se maintenir....

Lire la suite

menu de la semaine 10

Carotte nantaise Pomme de terre Potimaron vert Echalote Betterave rouge Endive Claytone de Cuba Les grands paniers ont de plus grosses portions, ainsi que les derniers pé-tsaï. Bref, un panier de fin d'hiver, quand la chambre froide et le jardin se vident,...

Lire la suite

1 2 > >>