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menu de la semaine 17

menu de la semaine 17

épinard de plein champ pour la première fois de la saison, mais le petit bout d'arc en ciel avec l'arrosage n'atteindra pas les paniers... navet violet en botte radis botte échalote carotte "nantaise" potimaron vert batavia brune " gloire du Dauphiné...

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la petite musique du pote Yvon

la petite musique du pote Yvon

Un chêne avait poussé spontanément au bord de l'allée centrale du jardin. Comme c'est dans un endroit qui ne gêne pas, ça faisait une bonne raison de plus de lui laisser sa chance. Et une de ses branches basses accueille maintenant le cadeau que vient...

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engrais verts

engrais verts

Sur la partie du jardin qui a reçu des légumes l'année dernière, nous avions semé, au fur et à mesure que les légumes étaient récoltés, des engrais verts. Buts : couvrir le sol et le protéger de l'érosion; structurer la terre par l'action des racines;...

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menu de la semaine 16

menu de la semaine 16

pomme de terre Ker Pondy ( pour soupe, purée, gratin ) carotte nantaise bottes de radis longs bottes de navets violets pour la première fois de la saison bottes de cotes de bette échalote batravia brune Gloire du Dauphiné botte de ciboulette les grands...

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broyage d'engrais verts

broyage d'engrais verts

Nous avons commencé il y a peu à incorporer le plus gros de nos engrais verts. Petite définition : l'engrais vert est une culture que nous cultivons dans le but de l'incorporer ensuite au sol. C'est un mélange de différentes espèces. Cette fois il s'agissait...

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menu de la semaine 14

betterave rouge carotte nantaise radis noir rond panais, les derniers de la saison poireau, les derniers de la saison cote de bette pour la première fois de cette année. Elles ont gelé plusieurs fois, ce qui explique que nous n'avons pas pu en cueillir...

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résultat du match : 120 à Sète !

résultat du match : 120 à Sète !

Le collectif des faucheurs volontaires d'OGM a bloqué vendredi 2 avril les entrepôts de la société Sea Invest Sogema au port de Sète pour dénoncer ses importations de soja OGM. Alors que l'écrasante majorité des français refuse les OGM, alors qu'en 2004...

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