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voeux

Demain, le monstre agro-industriel ou une vraie alternative pour l’agriculture ? A l’occasion de l’élection présidentielle, plusieurs organisations du monde agricole et du bio lancent un appel pour que les alternatives en matière d’agriculture soient...

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joli temps

joli temps

Les légumes de plein champ, choux de bruxelles... poireaux... choux de milan... patientent tranquilement. Sous tunnel, en cas de froid plus important, chicorées et cotes de bette pourront être protégées : Par contre, le tunnel qui vient d'avoir un passage...

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auto construction suite

auto construction suite

Cette semaine, le biau jardinier a suivi un nouveau stage auto construction. Il s'agissait cette fois de construire une butteuse à planches (pour rappel éventuel, voir par ce lien). La semaine a commencé par un petit passage en salle où chacun a expliqué...

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menu de la semaine 50

menu de la semaine 50

carotte nantaise pomme de terre fondante céleri-rave courge bleue de Hubbard (même type de recettes que les potimarons) poireau (voir une recette ici) chou de Bruxelles (voir la fiche) oignon "cuisse de poulet du Poitou" mache claytone de Cuba (voir la...

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