dégâts du gel
Les nombreuses journées consécutives avec des minima entre moins 10 et moins 15 et sans températures positives mais avec bise toute la journée, ont eu raison de nombreuses cultures pourtant réputées résistantes au froid.
Les poireaux de la traditionnelle variété "bleu de Solaize" ont bien souffert :
Pas sûr qu'un épluchage radical ( c'est à dire aussi amincissant que chronophage...) sauvera la situation.
Pour les choux de Bruxelles aucun espoir ...
Sous tunnel, les cotes de bette n'ont pas la grande forme : il nous a fallu enlever toutes les feuilles gelées. On espère qu'une partie des pieds redémarrera avec le soleil et le retour régulier de journées aux températures positives, mais il faut attendre encore un peu pour voir. Pronostic réservé, donc...
La claytone a plutôt bien résisté,
la mache aussi.
Il devrait donc y avoir encore de la verdure dans les paniers les semaines à venir, d'autant que les premières plantations sont commencées,
et que notre auxiliaire spécialisé dans la lutte biologique contre les rongeurs est à l'affut...!
Mais çà n'est pas toujours lui qui a le dessus : les attaques sous-terraines et sous-paillage polyéthylène sont redoutables.