Le blog du Biau Jardin de Grannod

De retour de l'amap, le biau jardinier a faim ... Une idée de recette de printemps ici : CLIC Bon appétit !

Pas facile de donner le menu en temps et en heure à la saison où les biaux jardiniers arrivent au jardin très tôt le matin, et en reviennent très tard le soir, tout en ayant quand même envie de manger... UIn menu incomplet donc, mais qui sera vraisemblablement...

Anne Sophie vient d'envoyer sa recette de bettes à la crème et à la moutarde. Le web paysan vient de la rajouter à la suite des autres dans la fiche légumes "bettes à cote et bettes à tondre" On peut la lire en passant par là : clic !

radis rond rouge botte navet violet botte ( les premiers de plein champ ) oignon blanc botte ( pour la première fois de la saison ) côte de bette ( les dernières cultivées sous abri ) fenouil (les derniers cultivés soius abri ) chou-rave ( les premiers,...

La découverte aux Etats-Unis de blé transgénique d'origine inconnue agite le marché mondial Quelques plants de blé transgénique découverts dans une ferme de l'Oregon ont semé le trouble, jeudi 30 mai, sur le marché mondial de la céréale. Le département...

... lundi. Comme une belle journée de printemps. Comme une vraie ! Le biau jardinier en a profité pour "passer les coups d'outil " nécessaires. Légende de cette photo ensoleillée : au premier plan, une de nos bandes fleuries, réservoirs permanents d'auxiliaires....

Un panier plutôt riquiqui, comme l'ensoleillement de ces 6 derniers mois...et suite à l'épuisement du stock de légumes d'hiver. épinard ( les premiers de plein champ ) fenouil ( les premiers de la saison, cultivés sous tunnel ) radis rond rouge comme...

mais en plus, y'a pas de soleil, et ça pleut !!! " Et donc "ça pousse pas". Les paysans se plaignent toujours, surtout du temps ( bien sûr ! ). Si on se fie aux archives de météo France, le cumul saisonnier moyen de pluies dans notre coin du 21 mars au...

Un panier de soudure très difficle ! cote de bette chou pointu ( les premiers de la saison ) voir ici échalote persil batavia blonde feuille de chêne blonde Les grands paniers ont de plus grosses portions. Il y aura aussi de la betterave rouge. C'est...

Les biaux jardiniers ont ré-essayé l'année dernière d'installer des bandes fleuries par semis direct. Le but, c'était de diminuer le travail en évitant un semis en mottes, ainsi qu'un repiquage. Le risque, c'était d'avoir beaucoup de mauvaises herbes....