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triple A

triple A

Enfin... L'agence de notation "Ni standard Ni pauvre" a rendu son jugement : le BiAu JArdin de GrAnnod garde son triple A. Ouf !!! Les marchés sont rassurés.

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menu de la semaine 4

carotte "demi longue de Chantenay" (vieille variété "bien de chez nous"). pomme de terre Mayflower (à chair ferme) chou cabu ( peut aussi se raper cru) panais (détails) rutabaga (mêmes recettes que les navets) courge bleue de Hubbard oignon jaune chicorée...

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OGM : coexistence impossible.

Le HCB propose une coexistence irréalisable 18 janv 2012. Aujourd’hui, le Haut conseil des biotechnologies a présenté en conférence de presse l’avis du Comité scientifique sur la coexistence entre les OGM et les autres productions. Les organisations environnementales,...

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Héroïsme maraîcher

Héroïsme maraîcher

Héroïsme maraîcher : la patronne a passé l'après-midi dans les choux de Bruxelles. Pour garnir les paniers des abonnés, il faut remplir pas mal de cagettes... Donc mieux vaut se transformer en oignon ( = multiplier les pelures) !

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menu de la semaine 3

carotte "nantaise" pomme de terre à chair ferme betterave rouge radis noir rond chou de Bruxelles pé-tsaï (lien) courge butternut échalote mache Les grands paniers ont de plus grosses portions.

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menu de la semaine 2

menu de la semaine 2

poireau carotte pomme de terre fondante ( soupe purée, gratin) céleri-rave fenouil échalote courge chesnut (voir fiche) pain de sucre Les grands paniers ont de plus grosses portions. Test de cadeaux du Père Noël en condiitons extrêmes.

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