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poireau

à la cuisine ... gratin de poireau tout végétal On coupe finement 2 poireaux pour les faire fondre à feu doux 10 minutes dans une poêle. Pendant ce temps, on fait cuire 1.5 verre de pil-pil dans 2.5 fois son volume d'eau. (cuisson type 1 : quand l'eau...

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chesnut cream

chesnut cream

idée recette : farcie aux pommes On lave la petite courge et on découpe un " chapeau ". On creuse avec une bonne cuillère pour enlever tous les pépins et un petit peu de chair ; pendant qu'on cuit au four 20 minutes la courge couverte de son chapeau,...

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