les paniers de la semaine

carotte nantaise chou cabu topinambour panais betterave rouge oignon jaune échalote mache Les grands paniers ont de plus grosses portions.

carotte nantaise navet violet courge butternut pomme de terre fondante poireau échalote endive mache les grands paniers ont de plus grosses portions

carotte nantaise pomme de terre ( chair ferme ) panais betterave rouge radis noir chou frisé grand vert du Nord échalote cote de bette mache Les grands paniers ont de plus grosses portions.

carotte nantaise courge ( voir ici ) sucrine du Berry ( ici ) chou de Bruxelles céleri-rave pomme de terre fondante oignon jaune chicorée pain de sucre Les grands paniers ont de plus grosses portions, ainsi que de la claytone de Cuba.

chou cabu carotte nantaise cèleri-rave navet boule d'or courge chesnut échalote cote de bette en botte mache Les grands paniers ont de plus grosses portions

carotte nantaise panais betterave rouge radis noir rond oignon jaune échalote pommme de terre à chair ferme à Lyon, potiron bleu de Hongrie en Bourgogne, courge musquée de Nice chicorée pain de sucre ( lien ) claytone de Cuba ( lien ) Les grands paniers...

carotte " nantaise ". cèleri-rave navet boule d'or chou milan topinambour ( voir la fiche ici ) C'est le moment d'utiliser une petite partie du stock de feuille de sauge distribué pour séchage dans ce but semaine 46 ! poireau ( idée ici ! ) courge chesnut...

carotte ( nantaise ) pomme de terre fondante ( soupe, purée gratin, frite ) radis noir rond navet violet betterave rouge ( crue ou cuite ) chou de Bruxelles ( lien ) potiron bleu de Hongrie échalote mâche Les grands paniers ont de plus grosses portions,...

carotte cèleri-rave oignon jaune pé-tsaï ( la fiche est ici ! ) courge pomme d'or et / ou courge patidou. La courge "pomme d'or" est bonne farcie plutôt salé alors que la patidou pluot sucré. On peu aussi faire la pomme d'or cuite et en vinaigrette radis...

carotte betterave rouge panais ( lien ) pomme de terre à chair ferme poireau ( lien ) échalote chicorée pain de sucre ( lien ) estragon Les grands paniers ont de plus grosses portions, ainsi que le dernier brocoli