menu de la semaine 51

Publié le par Biau Jardin de Grannod

carotte " nantaise ".

cèleri-rave

navet boule d'or

chou milan

topinambour ( voir la fiche ici ) C'est le moment d'utiliser une petite partie du stock de feuille de sauge distribué pour séchage dans ce but semaine 46 !

poireau ( idée ici ! )

courge chesnut ( clic )

pomme de terre bleue, pour donner un petit avant goût de la récolte pogrammée pour 2014

échalote

oignon jaune

mache

claytone de Cuba lien

Les grands paniers ont de plus grosses portions, ainsi que de la courge pomme d'or

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