Le blog du Biau Jardin de Grannod

Pour une meilleure protection contre le froid, nous avions installé une série d'arceaux au dessus des planches de culture sous tunnel. Quand cela a été nécessaire, nous avons disposé des voiles de polypropylène non tissé. Ce qui permet, en même temps...

Un panier typique d'hiver, puisque le voici enfin. Et un peu de stock pour essayer de compenser les deux semaines à venir sans distribution de paniers : les biaux jardiniers ne partent pas au ski, ils restent dans leur maison bioclimatique sans aller...

pomme de terre fondante ( purée soupe gratin ) carotte céleri-rave pour la première fois de la saison, des choux de Bruxelles : clic! pour la première fois de la saison aussi, des endives grâce à clic! échalote chicoré frisée ou scarole les grands paniers...

carotte : variété nantaise à Lyon, variété de chantenay en Bourgogne pomme de terre à chair ferme courge butternut cote de bette radis noir rond betterave rouge échalote mâche chicorée scarole qui a souffert de la chaleur et qui a poussé plus vite que...

Pourtant, il pleut, mais tout l'après-midi, nous avons discuté arrosage... Pourtant, les températures commencent à baisser, mais tout l'après-midi, nous avons discuté tomates... Nous avons discuté collectivement arrosage des tomates sous tunnel parceque...

carotte pomme de terre à chair ferme navet violet oignon jaune échalote chou cabu ( dit aussi chou blanc, ou chou lisse ) chicorée pain de sucre mâche il y aura sans doute quelques ajustements demain car le début de semaine a été très agité : lundi et...

... c'est ainsi que la guillamap a présenté le cadeau qu'ils nous ont promis cet été pour arroser 30 ans de maraîchage bio ... alors au cours de l'été et l'automne, nous avons préparé une quinzaine de trous de plantation ... ...et la belle collectiion...

carotte nantaise pomme de terre pour purée, soupe quelques légumes typiques de l'hiver malgré la douceur du temps : poireau panais de la courge musquée de Nice, une variété à chair un peu liquide : c'est une moschata échalote radis noir comme salade pour...

dans le panier de cette semaine, il y a : un échantilon de ce que nous avons passé les vacances de Toussaint à récolter carotte nantaise céleri-rave navet boule d'or ail échalote oignon jaune pomme de terre cote de bette chicorée pain de sucre pour la...

Ensuite, nous avons récolté toutes les betteraves rouges. Puis nous avons attaqué un gros morceau : les carottes. Gros morceau pour deux raisons : c'est un légume de base de l'hiver, nous en faisons donc une bonne quantité c'est un des légumes les plus...